眉山市食品药品检验检测中心团员先锋服务队开展食用农产品免费快速监测“五进”——走进机关食堂

按照眉山市食品药品监督管理局“阳光抽检”工作的总体部署，眉山市食品药品检验检测中心在食品快检服务常态化基础上，近期强化了食用农产品免费快速监测服务“五进”活动。

    日前，眉山市食品药品检验检测中心团员先锋服务队将食品药品监管快速监测车开到了眉山市政府机关食堂，专业技术人员会同食堂食品安全监管责任人，对食堂库房区、面食加工区、食材清洗区、生材加工区、熟食加工区等逐一进行细致检查，重点查看了食品原料采购、索证索票制度的落实情况。随机采集了餐具、鲜肉、干杂、蔬菜、泡菜等共8个品种多个批次开展现场检测。

　　眉山市级机关食堂是食品药品检验检测中心常态化监测点之一，监测工作不定期、不定时、随机取样。从本次现场检测结果看，所有食品样品相关数据均符合国家标准要求，食堂的食品安全监管工作成效明显。(完)